Comme Kermit la grenouille dit, “Il n'est pas facile d'être vert.” Nous avons mentionné dans un précédent blog, la nourriture est le composant principal des déchets solides municipaux, mais l'emballage est en mélange et soumis à des résultats différents de décomposition. Ce qui sort de l'actuel Sustainable Packaging Coalition réunion est la reconnaissance de la complexité de la question. Maintenant, ce n'est pas seulement l'empreinte carbone mais la création de gaz d'emballages biodégradables qui se lève comme un problème. Le méthane peut être captée et réutilisée mais l'emballage à base de carbone dure dans la décharge indéfiniment.
Zone morte du Golfe du Mexique 2006
Le problème est que le carbone est seulement une question d'être vert. La liste se déplace à partir de l'empreinte carbone de la création du méthane à l'utilisation de l'eau et il commence à se compliquer. Film de plastique le plus courant vient du pétrole, c.-à-carbone. Certains proviennent de sources renouvelables, PLA (maïs) et la canne à sucre, ou de la cellulose (bois). Pour ceux-ci le carbone peut être moins, mais ce n'est pas nécessairement, parce que la plupart des engrais pour les cultures provient de pétrole. Des études suggèrent que pour une calorie d'éthanol à base de maïs, il prend 1.2 calories de pétrole pour créer. L'azote et de phosphore qui coule dans nos rivières importantes dans le Golfe du Mexique a créé une zone morte dans le golfe du Mexique qui est visible de l'espace. Des problèmes similaires mais différentes existent lorsque l'on regarde cellulose (les matériaux à base de bois) pour l'eau et la consommation d'énergie pour traiter le bois en cellulose. En un récent article de Business Week, International Paper documente ses efforts pour réduire à la fois l'eau et l'utilisation de l'énergie. IP a réussi à réduire la consommation d'énergie par 21% dans sa transformation. Sa vertu est récompensée par des économies annuelles de $221 millions d'euros en 2010 termes.
Tout cela est un grand progrès, mais modifier les processus doit être accompagné par une compréhension des nouveaux impacts qui sont créés. changement de processus doit également être flexible, parce que plus le changement se produira que la recherche offre de nouvelles possibilités d'emballage. En attendant, le but doit être de garder les choses de la décharge.