Au cours des dernières années, nous avons construit Suremballeuses pour les gâteaux et le pain. Emballage gâteau, produits de boulangerie pain ou d'autres présentent leurs propres défis.
Ce qui distingue ce processus de suremballage en dehors d'une suremballeuse norme aux exigences du produit pour un peu moins de pellicule étanche. Deux gâteau et du pain sont fragiles et n'ont pas la rigidité des produits les plus enveloppés. Cela signifie que d'une enveloppe hermétique peut également déformer le gâteau ou pain.
Le deuxième problème est le contenu du produit de boulangerie. Beaucoup de noix, fruits ou de grains entiers peuvent réduire la durée comme du produit, sauf si une barrière d'étanchéité complète est obtenue. Dans ce cas,, nous recommandons l'examen de Flow- pour améliorer la durée de vie.
La question principale dans un emballage automatisé pour excès de vitesse de tout produit est la cohérence de la taille. Le plus cohérente les dimensions, le plus facile l'enveloppe et le plus rapide est peut être fait. Cette cohérence est plus important pour le suremballage de conditionnement de flux. Gâteaux ou pâtisseries ne sont pas nécessairement conformes à la taille ou la densité et parfois l'emballage précédent a un impact. U-conseil peut aider à fournir la structure et la cohérence de taille au processus de suremballage de gâteau.
La capacité du gâteau pour résister à être bousculé est également un facteur important. Depuis le bon cuit au four est déplacé rapidement, la force G sur le produit doit être considéré. Cela peut limiter la vitesse de déplacement du produit et donc à savoir comment la machine peut envelopper. Parfois, la vitesse doit être sacrifié pour accueillir la boulangerie.
Parmi les autres articles nos Suremballeuses ont enveloppé la folllowing:
- Gâteau aux fruits avec du papier partielle
- gâteau givré avec U-Board
- pain de mie
Nos emballages de flux ont enveloppé les barres granola et barres nutritionnelles similaires.
Dans tous les cas, on s'attendait à la machine d'emballage pour envelopper plusieurs tailles et pâtisseries avec des consistances différentes. Même suremballage simplement une sorte de gâteau peut varier en fonction de l'emballage qui existe avant l'emballage. U-pension, papier couvert, glaçage, nu ou en tranches – ont tous un impact sur la façon dont le processus d'emballage est réalisée.
Voir cette vidéo d'une opération d'emballage Beerawecka.
Package offre à la fois un nouvel équipement – notre FA-série ST Suremballeuses servo et de l'équipement reconstruit – notre Série BW pour envelopper gâteau ou pain et Flowwrappers TET pour les petits produits de boulangerie.
Parlez-nous de quel type d'emballage pourrait être bon pour votre bien cuit. Email sales@packagemachinery.com ou appelez-nous au 413.732.4000.